アレルギー表示

小麦	卵	そば	乳	えび	かに	落花生
とんこつﾗｰﾒﾝ
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
Ｗスープﾗｰﾒﾝ（本店、大阪店）
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
正油ﾗｰﾒﾝ（大阪店）
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
魚醤油ﾗｰﾒﾝ（東京中野店）
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
限定ﾗｰﾒﾝ（本店）※１
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
替え玉標準麺
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
替え玉極細麺
○	○	※2	ー	ー	ー	ー

※１　2013年1月現在の限定ﾗｰﾒﾝ
※２　製造工場の別ﾗｲﾝでそばを製造しています

小麦	卵	そば	乳	えび	かに	落花生
とんこつﾗｰﾒﾝ
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
豚にぼﾗｰﾒﾝ
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
にぼしﾗｰﾒﾝ
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
替え玉標準麺
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
替え玉極細麺
○	○	※1	ー	ー	ー	ー

小麦	卵	そば	乳	えび	かに	落花生
とんこつつけ麺
○	○	ー	ー	ー	ー	ー
Ｗｽｰﾌﾟつけ麺
○	○	ー	ー	ー	ー	ー
味噌豚骨つけ麺
○	○	ー	ー	ー	ー	ー
限定無極そば
○	○	ー	ー	ー	ー	ー
限定無心そば
○	○	ー	ー	ー	ー	ー

小麦	卵	そば	乳	えび	かに	落花生
純とんこつﾗｰﾒﾝ
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
魚介とんこつﾗｰﾒﾝ
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
替え玉標準麺
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
替え玉極細麺
○	○	※1	ー	ー	ー	ー

小麦	卵	そば	乳	えび	かに	落花生
白とんこつﾗｰﾒﾝ
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
黒とんこつﾗｰﾒﾝ
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
茶とんこつﾗｰﾒﾝ
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
限定赤とんこつﾗｰﾒﾝ
○	ー	ー	※1	ー	ー	ー
替え玉標準麺（極細麺）
○	○	※2	ー	ー	ー	ー
替え玉赤とんこつ用標準麺
○	○	※3	ー	ー	ー	ー

※１　ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞに別皿で粉ﾁｰｽﾞを添えています
※２　製造工場の別ﾗｲﾝでそばを製造しています
※３　製造工場の別ﾗｲﾝでそばを製造しています

小麦	卵	そば	乳	えび	かに	落花生
豚そば
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
まぜそば
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
あっさり中華そば
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
魚そば
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
替替え玉極細麺
○	○	※1	ー	ー	ー	ー
限定無鉄砲めし
△	ー	ー	ー	ー	ー	ー

※１　製造工場の別ﾗｲﾝでそばを製造しています
△　　味付けに醤油を使用
注　　原材料の一部に鶏肉、りんご、ﾊﾞﾅﾅを含む

小麦	卵	そば	乳	えび	かに	落花生
自家製ぎょうざ
○	ー	ー	ー	ー	ー	ー
半熟味玉
△1	○	ー	ー	ー	ー	ー
ﾁｬｰｼｭｰ
△1	ー	ー	ー	ー	ー	ー
ﾒﾝﾏ
△1	ー	ー	ー	ー	ー	ー
海苔
ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー
ねぎ
ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー
なると
○	○	ー	ー	ー	ー	ー
ﾗｲｽ
ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー
ごま
ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー
激辛高菜
△1	ー	ー	ー	ー	ー	ー
紅しょうが
△2	ー	ー	ー	ー	ー	ー
にんにく醤油
△1	ー	ー	ー	ー	ー	ー

△１　味付けに醤油を使用
△２　漬け込み液の醸造酢の原料に小麦が使用されています

すべてのﾗｰﾒﾝの麺には小麦を使用しております。
麺の茹で釜では、卵を使用した麺も一緒に茹でております。
ﾗｰﾒﾝﾀﾞﾚやﾁｬｰｼｭｰ等、各種味付けに使用する醤油には小麦・大豆由来の原材料が使用されております。
一覧に無い商品、食材についてのお問い合わせは　info@muteppou.com　にお問い合わせ下さい。